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Comparativa de las mejores batidoras amasadoras

Una batidora amasadora es un electrodoméstico muy práctico para todos los amantes de la cocina. Tal y como su nombre indica, es especial para hacer masas, en concreto para labores relacionadas con la repostería. Puede batir, amasar, así como mezclar los diferentes elementos para dar forma a un sinfín de platos y postres. En base al modelo que se elija, la batidora amasadora se atreverá con masas más o menos compactas. También las podemos encontrar en diferentes potencias, dimensiones o volúmenes, regulables en cuanto a velocidad, así como en intervalos de precios más o menos amplios.

Las mejores amasadoras baratas del mercado

Encontrar una buena amasadora batidora no es tan fácil como las marcas nos hacen creer: teniendo en cuenta la gran cantidad de propuestas disponibles, habrá que pensárselo muy bien antes de elegir alguna. Por ello, nosotros te hemos traído esta comparativa donde analizamos las 5 mejores opciones del mercado.

Las mejores batidoras amasadoras: Comparativa

Nº 5

Russell Hobbs Desire

Características
PROS
  • Velocidades: Se puede regular en hasta 5 velocidades diferentes.
  • Turbo: Función de turbo para las masas que requieren de un tratamiento mejor.
CONS
  • La potencia de funcionamiento es algo escasa.
Detalles

Este modelo está considerado por muchos usuarios como la mejor batidora amasadora (en relación a su calidad / precio). Su potencia de funcionamiento es de 380W, y se puede regular en 5 velocidades + función turbo.

Las varillas batidoras y ganchos se han diseñado en cromo de la más alta calidad: estos elementos están incluidos en el precio, por lo que no tendremos que estar comprando nada más de manera adicional.

Una vez que la hayamos terminado de utilizar, y toque limpiar, será tan sencillo como pulsar el botón de expulsión. La extracción es segura y sencilla. Además, el aparato se puede mantener sobre su propia base.

Se caracteriza por ser un modelo muy sencillo de utilizar, con triple función, capaz de preparar todo tipo de salsas y cuenta con un aspecto de lo más formidable (gracias al color rojizo que se ha utilizado para dar forma a su estructura).

La marca es todo un referente en el mercado, y es que cuenta con una trayectoria longeva (desde el año 1952), permitiéndonos confiar en el producto.

Nº 4

Bomann KM 315

Características
PROS
  • Potente: Sus 1200W nos permite preparar todo tipo de plato.
  • Gran capacidad: La capacidad que tiene el bol es de 5.6L.
  • Accesorios: 3 accesorios incluidos en el precio.
CONS
  • Ningún contra a tener en cuenta.
Detalles

No puedes tomar la decisión sobre que batidora amasadora comprar hasta que hayas visto este modelo todoterreno. Y es que se presenta con una gran potencia de funcionamiento de 1200W; además, no solo es una batidora, si no que también tiene función de báscula de cocina muy precisa, para poder saber exactamente el peso del ingrediente que nos toca introducir.

Este modelo es de bol, con una capacidad de 5.6L que permite preparar mezclas de un máximo de 2.5kg.

La potencia es regulable hasta en 5 niveles.

En el precio del artículo se incluyen 3 accesorios de mezclas: gancho especial para masas pesadas, gancho agitador especial para pastar y batidor de varillas.

En cuanto al nivel de potencia, este se puede regular en hasta 5 intervalos (0, 1, 2, 3 y 4).

Para que nos sea más fácil de manejar, tiene 5 indicadores luminosos de funcionamiento en azul. Su brazo basculante permite la adaptación sencilla de diferentes accesorios, pudiendo desplegar de esta manera diferentes funciones.

Su tamaño es de 28 cm x 35 cm x 39 cm y su peso de 3,18kg.

Nº 3

Bosch Styline Red Diamond MFQ40304

Características
PROS
  • Accesorios incluidos: Lleva varios accesorios incluidos en el precio.
  • Elegante: Batidora amasadora con una elegancia propia.
  • Velocidades: 5 velocidades + turbo.
CONS
  • Su potencia se nos queda un poco justa.
Detalles

Este otro modelo también está considerado como la mejor amasadora del mercado por parte del público; y es que no podría ser para menos, teniendo en cuenta que la marca Bosch es quién está detrás de su creación. Para que podamos elegir el color que más nos guste, la marca la ha diseñado en nada menos que en 8 colores diferentes (hay algunas diferencias importantes de precio entre estas tonalidades, por lo que habrá que tener muy presente lo que se busca).

La potencia de funcionamiento es de 500W y las velocidades se pueden regular en hasta 5 opciones, además de presentar también función de turbo para adaptarse a las masas más pesadas.

Una de sus claves es que es mucho más silenciosa que otros tantos modelos: esto es debido a que consta de una carcasa insonorizada, precisamente diseñada para reducir al mínimo el nivel de ruido. Se calcula que harían falta hasta 10 batidoras simultáneas para funcionar al mismo nivel.

Debes saber que también es muy fácil de limpiar: los garfios y las varillas se pueden desmontar de manera cómoda mediante un sistema de pulsador, mientras que el cable que lleva se fija con un clip. Los accesorios, por su parte, son compatibles para poder ser lavados directamente en el lavaplatos.

El tamaño del aparato es de 7.5 cm x 20 cm x 14.2 cm y su peso muy ligero, de 848 gramos.

Nº 2

Cecotec - Batidora amasadora

Características
PROS
  • Regulación de potencia: Se puede regular en hasta 6 niveles.
CONS
  • El motor podría haber sido algo más potente.
Detalles

Nuestra siguiente propuesta, candidata a ser la mejor propuesta de batidora amasadora que se adapte a tus necesidades es este modelo de la marca Cecotec. Es capaz de desplegar hasta 5 funciones diferentes: Bate, amasa, mezcla, monta y emulsiona. Incluso hasta permite regular la potencia en hasta 6 niveles.

Su sistema de movimiento planetario permite combinar perfectamente los diferentes ingredientes, sin dejarse ninguna parte sin mezclar.

El motor funciona a 250W, un valor un poco reducido, en comparación con lo que consiguen algunos modelos de la competencia.

Cuenta con un bol con capacidad de 3L, diseñado en material acero inoxidable para evitar que los líquidos puedan causarle cualquier tipo de daño.

El motor ha sido reforzado, estando también protegido de los líquidos y de la masa (esto es lo que se conoce como tecnología Security Motor System.

El tamaño de la batidora amasadora es de 29 cm x 26.5 cm x 19.5 cm y su peso de 1.8kg.

Echando un vistazo a las opiniones del producto, podemos comprobar que la mayoría son positivas, lo que nos hace confiar un poco más en el aparato.

Nº 1

Taurus Prima

Características
PROS
  • Para repostería: Un modelo especialmente pensado para este uso.
  • Económico: El precio se adapta a cualquier tipo de bolsillo.
CONS
  • La potencia del motor es un tanto escasa.
Detalles

Finalmente, también debes conocer esta práctica batidora para repostería de la marca Taurus: a pesar de que se puede utilizar para otras funciones no relacionadas con la repostería, se ha pensado más bien para dicha función.

La potencia de funcionamiento del motor es de 350W y la velocidad se puede regular en 5 intervalos + Turbo.

En el precio del artículo se incluyen 2 tipos de varillas: amasadoras y batidoras. La ventaja de las mismas es que se han diseñado en materiales de gran calidad, pudiendo aguantar un ritmo continuado, y resultando muy fáciles de limpiar. Aunque usemos la batidora a menudo, descubriremos que la batidora siempre estará en buen estado.

Los pies son antideslizantes: así, aunque usemos la batidora amasadora a máxima potencia, evitaremos que se pueda producir algún tipo de accidente.

En cuanto al consumo, la marca nos asegura que este modelo cuenta con certificación energética de tipo A++, por lo que consumirá menos de lo que te imaginas.

Mide 20.4 cm x 15.4 cm x 10.4 cm y su peso es de tan solo 998 gramos.

Guía de compra

Si todavía no tienes muy claro que batidora amasadora comprar, tan solo tienes que echar un vistazo a esta guía de compra que te hemos preparado. En ella, analizamos los factores clave que no deberías perder de vista.

Potencia

La potencia de funcionamiento determina el tipo de masa con el que se puede enfrentar. Lo cierto es que la mayoría de las batidoras amasadoras tienen una potencia baja, de entre 250-500W, por lo que no son la mejor opción para masas muy duras.
Algunos modelos, los más completos, tienen una gran potencia de funcionamiento de más de 1000W; con estas podremos hacer casi cualquier cosa.

Capacidad

La capacidad tan solo tiene sentido si compramos una batidora amasadora que tenga un bol… si no es así, la capacidad dependerá del bol, plato o elemento en dónde hayamos colocado los ingredientes para batir.
Un tamaño estándar para el bol sería de unos 3 litros.

Accesorios

Las batidoras amasadoras no son electrodomésticos que destaquen por llevar una larga serie de accesorios incluidos. Realmente, a no ser que las quieras para darles un uso más específico, debería de basarte con que lleve incluidas las varillas (y que sean de distintos tipos -> amasadoras y batidoras).
Que no se te olvide estudiar cómo se pueden lavar estos accesorios, y si se pueden introducir directamente en el lavaplatos.

Calidad

Necesitas comprar una batidora amasadora de la más alta calidad, sobre todo si le vas a dar un uso intensivo. Los accesorios deberían haber sido diseñado en acero inoxidable.

Opiniones

Además, las opiniones de los usuarios nos permiten conocer los pros y los contras de cada modelo. Estudiarlas nos dará una cierta ventaja a la hora de elegir una buena batidora amasadora y no equivocarnos.

Ventajas y desventajas de las batidoras amasadoras

Ventajas

  • La mejor opción para tratar masas: No hay aparato que deje mejor las masas que estas batidoras.
  • Fáciles de usar: Se acabó amasar a mano; estas máquinas hacen todo el trabajo por nosotros.
  • Económicas: No son tan costosas como los procesadores de alimentos o los robots de cocina.

Desventajas

  • A no ser que hagamos una inversión importante, las batidoras amasadoras suelen tener una potencia más bien reducida (250-500W).

¿Qué es una batidora amasadora?

Una batidora amasadora es un aparato que permite trabajar con las masas a diferente nivel. Nos permiten hacer, por ejemplo, panes, masas para pizzas, biscochos, incluso hasta se atreven con la repostería de alto nivel.

¿Qué puedo hacer con una batidora amasadora?

Podemos hacer masas para pizzas, pan, rosquillas, galletas, bizcochos, glaseados, así como diferentes tipos de cremas. También es un aparato muy práctico a la hora de montar claras, montar nata, batir huevos, o hasta atreverse con bizcochos que no lleven mantequilla.

Eso si, no pueden triturar ni picar (no llevan cuchillas), ni tampoco pueden calentar.

Dejan la masa preparada para que luego la terminemos de otra manera (por lo general, en el horno).

Toda esta información te lo pone muy fácil para encontrar la mejor batidora amasadora adaptada a tu presupuesto, consiguiendo el equilibrio entre la más alta calidad y a un precio que realmente valga la pena asumir por ella.

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