Robot de cocina >> Olla programable

Comparativa de las mejores ollas programables

Las ollas programables están consideradas como la evolución de las clásicas ollas a presión, las que siempre han utilizado nuestras madres. Son aparatos más sofisticados que nos permiten crear todo tipo de plato personalizado, pudiendo controlar tanto la presión, la temperatura, el tiempo, entre otros tantos factores de importancia. Resultan muy interesantes para aquellas personas que quieren comer sano, variado, pero que no tienen demasiado tiempo como para meterse en la cocina. La principal diferencia con los robots de cocina es que la olla programable no puede picar o trocear (porque no suelen contar con cuchillas).

Las mejores ollas programables del mercado: Comparativa

¿Estás buscando la mejor olla programable del mercado, pero no sabes ni por dónde empezar a buscar? Para ayudarte con ello, te hemos preparado una selección de los 5 modelos mejores valorados de Amazon, con sus prestaciones con todo detalle.

Nº 4

Crock-Pot SCCPBPP605

Características
PROS
  • Capacidad: La capacidad se puede elegir entre 4.7L y 5.7L.
  • Tiempo programable: El tiempo se puede regular en hasta 20 horas.
CONS
  • No cuenta con función de “apagado automático”.
Detalles

Empezamos con este primer modelo de olla eléctrica programable, disponible en la opción de con tapa abatible o sin ella, y con una capacidad que se puede elegir entre 4.7L o en 5.7L.

La capacidad de 5.7L es la más recomendada y es que, aunque sale un poco más cara, nos permite cocinar para una mayor cantidad de personas (calcula que para unas 6 personas aproximadamente).

La potencia se puede regular en 2 niveles diferentes (alto y bajo) y hasta tiene función automática para mantener caliente.

El material de diseño de la olla es acero inoxidable en combinación con cerámica: esta combinación nos indica que es perfectamente compatible con el uso en el horno, y con la limpieza en un lavavajillas, sin que se estropee de ninguna manera.

Tiene función de timer programable que nos permite activar la función deseada para que la comida se empiece a hacer en un tiempo máximo de hasta 20 horas.

Funciona a 230W, tiene un tamaño de 30.5 cm x 38.1 cm x 20.3 cm, su peso es de 5.9kg y no tiene función de apagado automático.

Nº 3

Aigostar Mi 30IAU

Características
PROS
  • Ajustes de presión: Regulable en hasta 3 ajustes.
  • Tiempo de cocción ajustable: Se puede ajustar desde 1 a 60 minutos.
  • Multifunción: 7 modalidades de cocinado.
CONS
  • Ciertas partes son complicadas de limpiar.
Detalles

Avanzando con esta comparativa de ollas programables, tenemos este modelo multifunción 7 a 1. Esto quiere decir que nos ofrece hasta 7 modalidades de cocinado: a presión, lento, de arroz, al vapor, salteado, caldos y calentamiento. Conseguirá que las recetas estén siempre perfectas, con un sabor único.

Se puede elegir en hasta 15 programas inteligentes, y se controlan mediante una intuitiva pantalla LED que le ha integrado la marca. Con la misma podremos cocinar desde carnes, aves, verduras, salteados, legumbres, arroz, curry, chiles, etc.

El menú se puede programar con una antelación de hasta 24 horas, permitiéndonos tener lista la comida siempre, evitando desesperarnos.

Integra un micro-ordenador que permite ajustar el tiempo de cocción de manera manual, de entre 1-60 minutos: una vez que se ha terminado de cocinar la comida, se podrá mantener caliente un tiempo de hasta 2 horas.

La presión es regulable entre 3 ajustes: baja, media o alta.

Además, esta olla ha sido diseñada para reducir el tiempo de cocción hasta en un 70%; y con su capacidad de 5.5L cocinará para toda la familia.

Nº 2

GRAN FINN MAYOR F PLUS

Características
PROS
  • Control de temperatura: Temperatura regulable entre 90-200ºC.
  • Funciones de cocinar: Hasta 15 funciones diferentes para cocinar.
CONS
  • Algunas luces LED dejan de funcionar con el paso del tiempo.
Detalles

Esta elegante olla programable se presenta con hasta 15 funciones diferentes para cocinar. Tiene menús revolucionarios que permiten confitar, escalfar, prepara arroz, sofreír, hacer pasta, además de hornear, cocinar a presión, al horno, al vapor, freír, tiene función de autolimpieza, turbo y fuego lento.

Como el modelo anterior, este también nos permite ajustar la presión en hasta 3 intervalos (mínimo, medio y máximo), y el tiempo de regulación es de hasta 24 horas.

La capacidad es muy elevada, de 6L, preparada hasta para cocinar para una larga serie de comensales, sin que nadie se quede sin hambre.

El panel de control es muy cómodo, ofreciéndonos, además del ajuste de la presión, un sistema que nos permite regular la temperatura en hasta 8 niveles (que oscilan desde los 90 hasta los 200ºC). La pantalla es de tipo LED, lo que nos indicará que el consumo es el mínimo posible.

El tamaño de la olla es de 35 cm x 31 cm x 30,5 cm y su peso de 5.85kg.

Además, en el precio del artículo se incluye un práctico libro de recetas.

Nº 1

Cecotec Ollas GM Modelo D

Características
PROS
  • Programable: Se puede programar hasta 24 horas.
  • Presión: La presión se puede elegir en 2 intervalos (hasta 60 KPa).
CONS
  • El sistema antiadherente no dura mucho.
Detalles

Y terminamos esta comparativa de ollas programables con este modelo de Cecotec: es un modeo multi-función capaz de cocinar por ti, con una gran capacidad de 6L, adaptándose hasta para 12 comensales. Te permite aprovechar el tiempo al máximo: y es que hasta podrás encontrar una larga serie de recetas que la Comunidad va aportando.

Cuenta con 9 menús pre-establecidos que nos propone hasta 9 maneras diferentes de cocinar: además, la presión se puede regular también en hasta 2 niveles, llegando hasta a los 60 kPa.

Una de sus características clave es la tecnología GMCore, con la que se consigue un control absoluto de la cocción. Nos guía por voz en las recetas, para evitar que nos equivoquemos en cualquier parte.

Entre los accesorios incluidos, tenemos un vaso medidor, cubeta Daikin, rejilla de horneado, cucharón, cestillo de freír y manual de recetas.

Teniendo en cuenta que la gran mayoría de las opiniones de este modelo son positivas, te aseguramos que realmente vale la pena hacer la compra de esta olla programable.

Guía de compra

Para saber qué modelo de ollas programables te interesa comprar en esta comparativa, nuestra recomendación es que le eches un vistazo a la guía de compra que te proponemos a continuación:

Tipo de ollas programables

Existen cuatro grandes tipos de ollas programables:
·Ollas multifuncionales: Son aquellas que, como su propio nombre indica, nos permiten hacer diferentes funciones -> pueden guisar, cocinar a fuego lento, al vapor, freír, a presión…
·Ollas arroceras: Pensadas más bien para ayudarnos a cocinar arroz, consiguiendo que quede en el punto perfecto.
·Ollas de cocción lenta: Elevan la temperatura solo lo suficiente, por lo que consiguen un mejor sabor en carnes o alimentos que deban cocinarse poco a poco.
·Ollas de presión programables: Nos permiten elegir el tiempo en el que empezarán a cocinar, siendo una buena idea para, por ejemplo, llegar del trabajo y tener lista la comida.

Tamaño o capacidad

La capacidad se mide en litros y se debe elegir en base a la cantidad de personas que van a comer del aparato. Una familia numerosa no debería elegir una olla programable de menos de 5L.

Precio

Establece un presupuesto, evalúa las prestaciones, y podrás encontrar una buena olla programable que se adapte a tus necesidades.

El consumo de energía eléctrico

A mayor potencia, mayor consumirá. Los modelos que cuentan con certificación energética A+++, A++, A+ y A son los que menos consumen… pero no siempre se da esa información en la ficha técnica.

Panel de control

Con el panel de control nos referimos al sistema que usaremos para manipular el aparato. Evalúa si es de botones o táctil, las funciones que nos permite hacer, si es o no intuitivo, etc.

Temporizador

No debe ser confundida con la función de programación; el temporizador nos permite establecer un tiempo en el que durará la cocción, no cuándo empezará la misma.

Seguridad

Necesitas un aparato seguro, que cuente con sistemas de seguridad avanzados para evitar que se produzca cualquier tipo de accidente (por ejemplo, no debería dejarnos abrir la olla si está cocinando a gran presión).

Programar la comida desde el día anterior

Cómo ya hemos comentado, las ollas que nos permiten hacer esto son programables, y lo más normal es que nos permitan elegir un tiempo de máximo 24 horas.

Ventajas y desventajas de una olla programable

Ventajas

·Multifunción: Fríen, calientan, mantienen caliente, cocinan al vapor…
·Programables: Algunos modelos se pueden programar para que hagan la comida, incluso, al día siguiente.
·Comodidad: Son aparatos cómodos e intuitivos, capaces de ahorrarnos mucho tiempo.

Desventajas

No traen cuchillas, por lo que no se pueden utilizar para cortar o trocear.

¿Qué es una olla programable?

Cómo ya hemos comentado, una olla programable es la evolución de las clásicas ollas de siempre. Son aparatos multifuncionales que nos permiten preparar la comida de diferentes maneras, contribuyendo a que ahorremos tiempo, y que no tengamos que estar consumiendo comida basura.

¿Cómo funciona una olla programable?

El funcionamiento de una olla programable puede ser muy diferente dependiendo del modelo que tengamos entre manos. Sin embargo, lo más normal es que cuenten con un display frontal desde el que se controlen todas las funciones (cómo puede ser el tiempo, la presión, el programa, la función, etc.).
Será tan fácil como agregar ingredientes, pulsar el botón correspondiente y esperar a que la comida se empiece a hacer.
Ten en cuenta estos criterios y no te será complicado poder elegir las mejores ollas programables del mercado.

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